皆様こんにちは、霜柱です。
ジョナサンでは期間限定(いつまでかは不明)で、和梨と渋皮マロンを使ったデザートが販売されています。
【注意!!】このデザートの販売は終了しました!
このメニューの中で、私は『季節のジョナパフェ(和梨とマロン)』と『自家製プリンのジョナサンデー(和梨とマロン)』を頂きました。
今回は、それらを頂いた感想を書いていきます。
感想
※金額は税込み表記
季節のジョナパフェ(和梨とマロン)(¥899)
まずはラズベリーソースがかかったホイップクリームから頂きました。
ホイップはふんわりとして甘めです。そこにラズベリーソースの甘酸っぱさがバランス良く絡んでいます。
次に和梨を頂きました。
2つ入っています。瑞々しい食感で味は・・・普通でした(笑)。
渋皮マロンが1つあります。
美味しかったですが、正直普通の栗という感じでした。
マロンクリームは栗の甘さが凝縮されており、結構クセになります。
マロンアイスは最初は普通のアイスの味ですが、段々と優しい栗の味が広がっていくのが特徴です。小さい果肉が入っているのも良いですね。
それらの下にはプレーンのコーンフレークが入っています。
サクサクとした食感でした。
ラズベリーソースがここから再びかかっています。
その下にはソフトクリームが入っています。
とても冷たく濃厚なミルクの味がしました。クセになる味で幾らでも頂きたくなります。
その後、再びマロンクリームとマロンアイスが姿を現します。また頂けるのが嬉しいです。
マスカルポーネクリームはとても甘い味で、その甘さが結構口の中に広がりました。
締めはコーヒーゼリーです。
プルンプルンとした食感で、結構苦めな味でした。パフェやサンデーでここまで苦いコーヒーゼリーはあまり使われないと思います。
食べ応えがあり、最初から最後までとても美味しく頂けました。
具材の中ではラズベリーソースが、味の緩急に関して重要な役目を果たしていると思いました。もしラズベリーソースが無かったら、甘ったるくなってしまっていたかもしれません。
ですので、頂き終わった後は満足感がとてもありました。
もし、このサイズで大きいと感じたら、『和梨とマロンのミニパルフェ』(¥494)がありますので、そちらを注文すると良いでしょう。
自家製プリンのジョナサンデー(和梨とマロン)(¥699)
まずはラズベリーソースがかかったソフトクリームから頂きました。
ソフトクリームはクセになる濃厚な甘さで、そこに甘酸っぱいラズベリーソースがかかっている事によって、甘ったるくなる事を防いでいます。
和梨が2つ入っています。
瑞々しかったですが、味は普通でした。
渋皮マロンは1つあります。
これも正直普通の栗という感じでした。
プリンはしっかりとした生地ですが、固すぎる訳ではありません。
甘さは控えめで、ちょっとほろ苦さがあるのが特徴です。
上記の具材を頂いた後は、サクサクなプレーンのコーンフレークがありました。
その後はマスカルポーネクリームとマロンアイスを頂いて終了です。
ジョナパフェと比べると小振りですが、満足感は充分にあると思います。
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