皆様こんにちは、霜柱です。
スシローでは2025年1月8日(水)から期間限定(販売予定総数が完売次第終了予定)で、ブラックサンダーとコラボしたデザートを販売しています。
私も頂いたので、今回はこれらのデザートの感想を書いていこうと思います。
感想
※金額は税込み表記
※店舗によって料金が異なる場合アリ
ブラックサンダーと甘酸っぱい再会パフェ(¥340)
まずはココアクッキーを頂きました。
ザクザクな食感で、ちょっとビターな味でした。
チョコアイスは甘めの味に仕上がっています。これだけでも美味しいですが、中に小さくしたブラックサンダーが入っていたのが良かったですね。ゴロっとした食感が更に美味しさを高めていました。濃厚なチョコソースがかかっているのもGOOD。
ホイップクリームも甘めの味でした。
ベリーシャーベットはベリー特有の甘酸っぱい味がしました。味の緩急の役割を果たしていたと言えるでしょう。
小さいハート型のマシュマロが数個入っていました。
やや弾力性のある食感で、味はごく普通な感じです。
スポンジケーキは・・・、これもごく普通でした(笑)。
苺ムースが入っていましたが、正直存在感があまり無かった様な気がします・・・。
チョコムースは柔らかめの食感で、やや甘めの味でした。
容器の底には再びチョコソースが入っており、それを平らげたら無事に完食となりました。
個人的にはココアクッキーとチョコアイスが特に美味しかったですね。
因みに昨年は『本命のザクふわブラックサンダーパフェ』と言うのが販売していました。
それとは具材が多少変わっています。ただ、昨年のと比べるとブラックサンダー感はちょっと足りない様に感じてしまったのも本音です・・・。
ブラックサンダー相思相愛カタラーナ(¥270)
早速頂こうと思ったら、硬くてなかなか切れず(笑)。
ですので、少し時間を置いてから頂きました。
口の中に入れると、まずは表面のブリュレのパリッとした食感が最初に来ました。焦がした砂糖の味です。その後、チョコカタラーナの濃厚な甘い味が広がりました。結構存在感のある味で、頂き終わった後も暫くの間チョコの味が残りました。
このデザートの底面はチョコレート&ココアクッキーになっており、ザクっとした食感が良かったです。
バニラカタラーナも挟んでありますが、チョコの存在感があまりにも大きかった為、ちょっと霞んだ感じになってしまった様な気が・・・。
でも、全体としてはとても美味しくて、なかなかクセになる仕上がりになっていたと思います。
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