『チーズの海に溺れたい』の料理を頂いた感想

皆様こんにちは、霜柱です。
突然ですがチーズは好きですか? 私は好きです。とは言っても、そんなに頂いている訳ではありませんが(笑)。
でも、チーズが使われている料理が食べたいと数日前に思っていました。そこでたまたま『チーズの海に溺れたい』というお店を見つけました。
もう店名からして麗らかですね(?)。
これは利用しない理由がありません。
早速、『チーズの海に溺れたい』で頂いた料理の感想を書いていこうと思います。
料理の感想
※2026年7月時点の情報
※金額は税込み表記
お通し(¥550)

これは強制イベントです(笑)。
「どんなお通しが来るのか?」と思っていたら、オニオングラタンスープでした。
目の前に運ばれてきた途端、オニオンの良い香りがブワッと広がりました。
頂いてみたら、オニオンの程良い味がしましたが、チーズの存在も大きかった気がします。なかなか美味しかったです。
また、容器は熱かったですが、中に入っている具材は程良い温かさだったのもポイントだと言えます。
緑茶(¥418)

アイスの緑茶です。量は少なくはないけど多くもないという気がしました。
味は至って普通の緑茶です。濃くは無かったです。でも、スッキリした味わいだったと言えるでしょう。
チーズの海に溺れるボロネーゼ(¥2,178)

まず、この料理ですが容器が熱いのです。アチチアチチです(笑)。
パッと見ですがボロネーゼには見えないでしょう。上にチーズが乗っているので、ドリアっぽく見えるかもしれないです。
この熱々のチーズのとろけ具合が良いですね。見ただけで食欲をそそります。
熱いので小皿によそって頂きました。
頂いてみると、凄い美味しいです! 麺は固すぎず柔らかすぎずの適切な固さになっていました。そこに他の具材が絡みつき、見事な一体感を出していたのです。
コクがあって濃い味のチーズが何よりも堪らないですが、決してくどくないのです。それがもうバッチグーと言えます。
また、オニオンの香り高さや味も、しっかりとこの料理の美味しさを高める役割を果たしていました。もし、オニオンが無かったらちょっと単調な感じになっていたかもしれません。
ですので、箸が止まらなかったですね。量もまあまあありました。
チーズとボロネーゼが好きな人なら1度は注文してみてほしいと思います。
完熟トマトのマルゲリータ(¥1,188)

このピザの特徴は何と言っても薄い生地でしょう。軽めのサクサクな食感が気持ち良かったです。
味ですが、オースドックスで親近感のある味になっていたと思います。
トマトソースの程良い爽やかな酸味と、主張し過ぎないチーズのコクがGREATでした。
大きさはそんなに大きくないと思います。
1人で食べるには適量かもしれませんが、2人だと少なく感じるかもしれません・・・。
また機会があれば、別のメニューを頼んでみようと思います。
まだまだ美味しそうな料理がありそうなので。
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