皆様こんにちは、霜柱です。
ラケルというレストランがあります。主にオムライスを扱っていますが、美味しいのはオムライスだけではありません。パフェも美味いのです。
ですので、今回はラケルのパフェを頂いた感想を書いていこうと思います。
パフェの感想
※金額は単品の税込み表記
※2025年2月時点の情報
チョコレートのパフェ(¥1,298)

見るからにチョコ尽くしになっていそうなパフェです。
まずはホイップクリームを頂きました。
甘めに仕上がっている味です。上にはココアパウダーとチョコソースがかかっています。ココアパウダーはちょっと強めのほろ苦さですが、ホイップクリームとの相性は非常に抜群です。勿論チョコソースとも合っています。
この3つが合わさる事によって上品で大人な味になったと思います。
チョコブラウニーが4つあります。
結構しっかりとした生地になっており、噛むごとにほろ苦いチョコの味が口に中に広がるのです。1つだけでもそれなりに大きいのですが、これが4つもあるのですから、く~堪らん!
もう幸せの絶頂に達した事は言うまでもありません(笑)。
輪切りになっているバナナがあるのですが、これが何と11個も入っていました(ほんのちょっと固めでしたが)。普通は多くても4~5個くらいだと思うのですが、そんなに入っている事に驚きを禁じ得ません。
更に食べ進めるとチョコアイスがあります。
甘めの味ですが、その中にちょっとビターさがあるのが良いですね。それにより食べ飽きない味に仕上がっていると言えるでしょう。それだけでなく、3玉も入っているのがニクイです(笑)。
容器の底にはフィアンティーヌがあります。
サクサクでポロポロな軽い食感が良かったです。
このパフェですが、疑う余地の無いチョコ尽くしになっています。ボリュームもあって食べ応えも抜群!
チョコレートパフェの鏡だと私は断言します。
金額だけ見ると高く感じるかもしれませんが、それだけの価値は充分にあります。いえ、それどころか、この量や質で¥1,298はむしろ安いのではないでしょうか?
チョコレートパフェが好きな人は是非召し上がってほしいです。
あぁそうだ、1つ気になる事が。このパフェの名前は『チョコレートのパフェ』です。『チョコレートパフェ』でも『チョコパフェ』でもありません。「の」を入れた事に何か意味があるのでしょうか? それがほんのちょっぴり気になります。
チョコバナナサンデー(¥748)

まずはチョコソースがかかったホイップクリームを頂きました。
甘めのホイップクリームと、濃い目な味のチョコソースの組み合わせは堪らないですね。
輪切りになっているバナナが6個あります。
小さめでしたが、それだけの数が入っていたのはちょっと驚きました。
バニラアイスは2玉入っています。
王道で安心感のある味ですが、ちょっとねっとり感が強めでした。ですので口の中で少し長めに留まってくれたのが嬉しかったです。また、1玉が他のお店と比べて、やや大きいサイズな気がしました。それもポイントだと言えるでしょう。
容器の底には小さくカットしてあるチョコブラウニーが数個ありました。
濃厚な味でしっかりとした食感です。非常に存在感が強めでした。
ブルーベリーチーズサンデー(¥748)

甘めのホイップクリームがたっぷりと入っているのが良いですね。この時点で既に至福感は頂点に達しました(笑)。
上には薄く削ったチーズがかかっています。ふわふわで柔らかい食感で、ほんのりとチーズの濃さを味わえました。
バニラアイスがありますが、なんと3玉も!
そんなに入っていたのは驚きでしたが、とても嬉しい気持ちになりました。王道な味なので飽きが来ません。
ブルーベリーソースはジャムに近い食感でした。味ですが最初はそれ程主張はしていなかったですが、後からどんどんと存在感が増してきました。容器の底にも入っているのが喜ばしいです。
フィアンティーヌが少し入っており、薄めのサクサクとした食感でした。
ホイップとバニラアイスをとても堪能出来たのが良かったですね。
キャラメルバニラ(¥528)

このデザートにもホイップクリームが多く入っています。
キャラメルソースがかかっていますが、それ程濃い味ではないので、クドさを感じずに頂けました。
バニラアイスは2玉入っています。
容器の底にはフィアンティーヌがあり、薄めのサクサクとした食感でした。
手頃な量のデザートだと言えるでしょう。
チョコスムージーパフェ(¥748)

まずはストローで飲んでみました。
冷たくてちょっとほろ苦いチョコの味がしました。甘ったるくない味が良いです。
ホイップクリームが上部にありますが、これは甘めの味でした。
キャラメルソースがかかっていますが、予想よりも仄かな味になっていた気がします。多分、ホイップやチョコの味の方が強かったからかもしれません。
バニラアイスも入っています。
王道で安心感のある味でした。
いちごミルクスムージーパフェ(¥968)

まずはストローで飲みました。
スッキリとしたミルクと、甘酸っぱいいちごの組み合わせはバッチグーです。なので、気持ち良く喉を通り抜けました。変なクセや甘さが無い味なので、ゴクゴクと幾らでも飲めそうな気になります。大きめのいちごの果肉があるのも嬉しいです。
ホイップクリームがありますが、これは甘めの味でした。
バニラアイスは安心感のある「THE バニラ」な味でした。
上記の他にもパフェがあるので、頂いたら更新をしようと思います(いつになるは不明ですが、笑)。
お読み頂きありがとうございました。ブログ村に参加しています。
にほんブログ村