皆様こんにちは、霜柱です。
只今、アフタヌーンティー・ティールームでは2022年12月27日（火）～2023年3月1日（水）の期間限定で『苺とシトロンクリームのパフェ』を販売しています。
【注意！！】このパフェの販売は終了しました！！
先日頂いて参りましたので、今回はこのパフェの感想を書いていきます。
苺とシトロンクリームのパフェ 感想
※料金（税込み表記）は単品で￥1,450、紅茶付きで￥1,650
苺や苺アイスなどの赤さが目を引きますね。
まずは半分に切ってある苺を頂きました。個数は5個です。
瑞々しい食感でした。
次はシトロンクリームを頂きました。見た目はホイップクリームにそっくりですが味は全く違います。
味はレモンの様な感じで、口の中に入れると爽やかで上品な甘酸っぱさが心地良くふわ～っと広がりました。
ですので決して「酸っぺ～～」という風にはならないのでご安心を(笑)。
苺アイスは違う種類が1つずつあります。
まず、薄いピンクの方は王道の苺アイスという感じです。「苺アイスと言ったらこれだよね」という親しみのある味です。
濃いピンクの方は、口の中に入れると甘酸っぱさが一気に広がりました。もう1つのアイスとは全く違う味と存在感ですね。
また、食感はアイスとジェラートの中間の様に思えました。
グラノーラはザクザクとしており、それがこのパフェに緩急をもたらしていました・
再びシトロンクリームが出てきます。
再度書きますが、爽やかで上品な甘酸っぱさがクセになりますね。
苺ゼリーはプルンプルンとした食感でしたが、苺の味はあまりしませんでした。
容器の底には苺ジャムがあります。
甘めですが「甘すぎる」と感じさせない絶妙な具合に仕上がっていたのがGOODです。
また、大きめの果肉が1つ入っていたのもポイントですね。
料金は高めですが、全体的に苺を味わう事が出来、更にシトロンクリームもクセになる美味しさだったので、満足度がとても高いパフェだと言えるでしょう。
苺や苺パフェがお好きな方は、是非1度召し上がってみてはいかがでしょうか？
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